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就要提高这些“山货”的附加值,创立自己的品

发布时间:2019-03-06 14:48来源: 未知

“为什么你家的毛栗子卖15块钱一斤,俺家的才卖5块钱?”2月26日,山东省沂源县南鲁山镇菜园村的毕德东一脸疑惑的问李东臣。

李东臣是山东思园农业开发有限公司董事长。2016年毕业山东师范大学。放弃泉城济南优越的工作环境,把逐梦的舞台设在家乡那片广袤的田野里,他把小山村农产品送上互联网,加盟台湾百分百微商店铺,在线上吸引“粉丝”关注,在线下与当地周围山村深度合作,带领农民和贫困户一起发展特色农业,对农副产品深加工,实现经济效益30余万元。

毛栗子“触网”点金

“少年立志归乡,学成终愿为农”。菜园村是省级贫困村,贫困人口多,相对封闭的自然环境孕育了丰富的林果资源,多出产栗子、核桃、苹果等山货,相却也造就了市场供求信息不对称的局面,销售渠道单一,经济效益不好。回到家乡的李东臣做的第一件事就是借着互联网的东风把这些“山货”卖出去。

为此,他瞄准了自家山场的毛栗,毛栗相比板栗来说味道更好,没有使用农药和化学肥料,更具市场价值。他通过电商这个渠道直接把成熟后自然脱落的毛栗,经过家人手工分拣装箱,直接送到顾客家中,获得了顾客的好评。

第一年秋收完成后,李东臣的父亲算了一笔账,去年家中共收获毛栗子300斤,以5元/斤的价格卖给来村收山货的客商,共赚1500元。今年的毛栗子全部由儿子李东臣通过电商销售,卖出了15元/斤的高价,收入比去年翻了三翻。

“从种植、采摘到分拣装箱,我给家里制定了严格的标准,通过电商销售,减少了中间流通环节,打造出来了一款高品质的产品,自然卖出了15元一斤的高价。”李东臣说。

沂源红苹果成“网红”

尝到甜头的李东臣,又把商机瞄准了沂源红苹果。从大学到毕业参加工作,一直生活在济南的李东臣,经常见有老乡到济南卖苹果,他就在想为什么不把家乡的苹果直接发到济南呢,让周围的朋友吃到正宗的沂源苹果。但是全村的苹果产量较大,仅仅通过电商销售消化不了,他要探索新的销售渠道。

于是,他想到了联系社区和单位的团购群,对接外地的生鲜连锁超市,不仅解决了自己家的苹果销售,还带动了其他村民一起脱贫致富。

仅仅一年,他就通过自己的努力,带动村民销售苹果3万斤,实现增收4.5万元,走出了一条电商创收,助推产业振兴的路子,李东臣回乡卖“山货”终于获得了村民的认可。

“小李回村创业,利用电商销售不仅自家致富了,还带动全村一起发展壮大致富产业,我们村的振兴发展也有了更好的支撑和方向。”菜园村党支部书记毕德东说。

线上线下破解“卖难 ”

李东臣回乡创业的第一枪打响了,但是这条路子要想走的更长远,更踏实,就要提高这些“山货”的附加值,创立自己的品牌。

2018年5月,李东臣的团队开启了加工的第一步工作—产品研发。从成熟最早的大樱桃开始,他们经过多次外出考察和研发试验,成功做出了樱桃干、樱桃酱等产品。为了提高产品品质,他们又多次去台湾考察,通过引进台湾先进的加工技术,完成了进一步的技术研发,今年成功上市苹果干和山楂片,2019年2月一个月就实现电商收入20万元。

李东臣和他的合伙人们还大胆的做出了下一步规划方案,推广网室种植,确保果树减少农药用量,为果干加工提供最优质的原材料,同时,开发休闲农业,整合地方各类资源,发展民宿经济,趟出一条生态农业发展产业链。

“深加工不仅仅是利润高,通过加工还能解决一大批产品的销路问题,以苹果为例,我们合算加工一斤苹果干大约需要十斤鲜苹果,这样就可以带动周围农户扩大种植面积,按照我们的标准去种植更健康的产品,我们来帮他们解决销路,带动大家共同发展。”李东臣说。

“人才聚集,乡村振兴才有底气。这些新‘农人’上得了网、下得了田,敢闯敢试敢为先,为农业增效、农村增绿和农民增收增添了新的动能和活力。”南鲁山镇党委书记赵强说,当前,我们正在大力推进农业供给侧结构性改革,农村电商的发展成为农业产业结构调整的重要内容,我们一定要抓住这个机遇,提供优质的服务,搭建更好的平台,让这些人才服务于乡村振兴的发展。”

2019年是全省落实之年,南鲁山镇将上下齐心,狠抓落实,抓住电商这个平台,积极推动农副产品加工销售产业发展。通过对技术农民、合作社和致富能手等进行电商技能培训,培养既懂理论又懂业务、会经营网店、能带头致富的复合型人才。同时,积极探索建立扶持奖励制度,引导具有实践经验的电商人才返乡创业,充分调动返乡毕业生、农民工、致富带头人、退伍军人等参与农村电商的积极性,激活乡村振兴内生动力,助力农村人才振兴,做大做好一二三产业深度融合的文章。

(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 李超 通讯员 左效强)